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题目内容
（请给出正确答案）
A.食品冻藏时，预冷速度和冻结速度越快，微生物越易死亡。
B.在不考虑机械能损耗的情况下，应尽量增大冷库中空气流动速度，以提冷库中温度的均匀性，有利于提高产品质量。
C.对所有的食品原料而言都存在这样的规律，储存温度越低，储存时间越长。
D.利用机械制冷使空气降温时，必须选得使蒸发器和空气间的温差尽可能小
答案
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第2题
下列出口货物的生产企业，须事先申请卫生注册登记的是()。
A．精神仪器
B．冷冻食品
C．家用电器
D．陶瓷制品
第3题
以下出口货物的生产企业，须事申请卫生注册登记的是（）。
A．精神仪器
B．冷冻食品
C．家用电器
D．陶瓷制品
第6题
第8题
下列关于援外物资的说法，不正确的是()。
A．检验检疫机构对援外物资实行产地检验、口岸查验的基本原则
B．援外物资总承包企业按规定向有关检验机构报检，并持有其他检验机构签发的有效合格证单到口岸检验检疫机构申请查验，经查验无误后换发检验证书
C．某一品种采购总价超过8万元人民币的物资属于援外物资
D．凡实施出口质量许可制度(如机电产品、化工品)和卫生注册登记制度的产品(如食品、畜产品)向获证企业采购，禁止在市场上采购
第10题
下列关于关系数据库视图的说法中，哪些是正确的？______。
Ⅰ．视图是关系数据库三级模式中的内模式。
Ⅱ．视图能够对机密数据库提供一定的安全保护。
Ⅲ．视图对重构数据库提供了一定程度的逻辑独立性。
Ⅳ．对视图的一切操作最终都要转换为对基本表的操作。
Ⅴ．所有的视图都是可以更新的。
A．Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ
B．Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ
C．Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ
D．都正确
第11题
装运出口易腐烂变质食品、冷冻品的集装箱应实施 ()。
A．消毒检验
B．检疫
C．动植物检疫
D．适载检验
