食品安全法对国务院有关食品安全监管部门的职责进行了哪些明确的界定？

第1题

下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是（)

A.食品不得实施免检

B.可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用

C.对食品的委托检验应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

D.当生产经营者对检验结论有异议的，可以进行复检

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第2题

食品安全监管部门公布食品安全日常监督管理信息，除了做到准确、与时、客观，还应该（）。

A.对有关食品可能产生的危害进行解释、说明

B.注明有关食品的产地

C.公布有关食品的销售X围

D.说明有关食品的检测方法

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第3题

省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门依照食品安全法第二十九条规定制定的食品安全地方标准，不需要报国务院卫生行政部门备案。（)

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第4题

《中华人民共和国食品安全法》规定，国务院质量监督部门负责（）。

A.食品生产环节监督管理

B.餐饮消费环节监督管理

C.食品流通环节监督管理

D.食品安全综合协调职责

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第5题

餐饮服务单位采购的（）等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求，不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的食用农产品

A.食品

B.食品添加剂

C.卫生用具

D.食品相关产品

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第6题

《食品安全法》中队食品生产经营企业提出的要求是（）。

A.应当建立健全食品安全管理制度

B.对职工进行食品安全知识培训

C.加强食品检验工作

D.依法从事生产经营活动

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第7题

关于农业转基因生物安全的监督管理工作，下列说法不正确的是（）？

A.区级以上地方各级人民政府农业行政主管部门负责本行政区域内的农业转基因生物安全的监督管理工作

B.国务院农业行政主管部门负责全国农业转基因生物安全的监督管理工作

C.县级以上各级人民政府有关部门依照《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，负责转基因食品安全的监督管理工作

D.县级以上地方各级人民政府农业行政主管部门负责本行政区域内的农业转基因生物安全的监督管理工作

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第8题

食品生产经营者在一年内累计3次因违反《食品安全法》规定受到责令停业、吊销许可证为处罚的，由食品药品监管部门责令停产停业，直至吊销许可证。（）

此题为判断题(对，错)。

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第9题

重大活动中，餐饮服务食品安全监管部门派出的监督员的职责是（）。

A.履行严重活动餐饮服务食品平安驻点监督工作

B.对食品加工制作重点环节进行动态监督

C.指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作

D.以上都是

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第10题

《食品安全法》将食品安全定义为：食品应当无毒无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚慢性或慢性危害。（)

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第11题

《食品安全法》规定集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者（)。

A.应当依法审查入场食品经营者的许可证

B.明确其食品安全管理责任

C.定期对其经营环境和条件进行检查

D.发现违法行为的应及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理

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