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[主观题]

酱香型白酒香味成分“四高一低一多”,既“()”。

酱香型白酒香味成分“四高一低一多”,既“()”。

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第1题

酱香型白酒的主体香味物质,一般认为是()

A.己酸乙酯

B.4-乙基愈疮木酚

C.酸乙酯

D.丁酸乙酯

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第2题

五粮液是属于()白酒的代表。

A.清香型

B.酱香型

C.窖香型

D.米香型

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第3题

酱香型白酒的典型代表是()。

A.五粮液

B.茅台

C.泸州老窖

D.洋河

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第4题

酱香型白酒空杯留香幽雅而持久()
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第5题

以“窑香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长”为特点的五粮液酒属于()

A.酱香型酒

B.浓香型酒

C.清香型清

D.米香型酒

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第6题

中国白酒的酒香类别较多.,香气十分丰富,概括起来可分为()

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

E.兼香型

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第7题

关于白酒香型和典型代表酒种下面哪些说法是正确的()

A.清香型:汾酒/二锅头

B.浓香型:五粮液/泸州老窖

C.酱香型:茅台/福矛窖酒

D.米香型:桂林三花酒/黄华山米烧酒

E.兼香型:青红酒

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第8题

赖茅不赖,茅台酿造承袭赖茅自1941年以来的酱香型白酒回沙工艺,造就赖茅酒体丰满,回味悠长,焦香突出,优雅醇厚独特品质()
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第9题

按酒的香型可划分为:1.酱香型,茅台酒就属此类酒的典型代表;2.浓香型,泸州特曲、五粮液酒属此类之代表;3.清香型,山西汾酒是这类香型的代表;4.米香型,桂林三花酒、广东长乐烧等属于此类白酒;5(),不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒.如董酒等。

A.花香型

B.无香型

C.其他香型

D.芳香型

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第10题

脑卒中可干预危险因素中四高一低包括()、()、()、()、()。
脑卒中可干预危险因素中四高一低包括()、()、()、()、()。

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第11题

酱香型酒的入窖温度为()℃。

A.35

B.25

C.15

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