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[多选题]

厨房有飞虫、虫害。老鼠时应如何处理()

A.第一时间报备后厨经理联系消杀公司

B.检查门店的灭蝇灯内是否有粘板

C.每天打烊工作及时清除死角及下水道的卫生,减少蚊虫的滋生环境

D.餐中使用电蚊拍将飞虫清除干净-

答案

ABCD

更多“厨房有飞虫、虫害。老鼠时应如何处理()”相关的问题

第1题

客人用餐时,菜迟迟不来引起客人不悦,应如何处理?()

A.请客人不要着急,立即去厨房落实

B.询问厨房后再次向客人解释所点的菜即将就绪

C.告诉厨师快点就行了

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第2题

发现有老鼠活动痕迹,蟑螂幼虫、其它昆虫时,需加强现场卫生清洁和虫害控制,及时清理灭蝇灯、灭蝇网上死的昆虫。()

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第3题

有害生物防治主要包括()等病媒生物及白蚁等危害比较严重的社会性虫害的防治以及环境综合治理等。

A.蠹虫

B.苍蝇

C.蚊子

D.蟑螂

E.老鼠

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第4题

邀请资质的虫害消杀公司定期对厨房进行虫害消杀,消杀工作人员需持岗位证明,现场做好消杀工作和记录。()

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第5题

关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是()。

A.除虫灭害工作应有相应的记录

B.采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质

C.生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等

D.车间内绝对不能使用各类杀虫剂

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第6题

厨房灶台突发火情但是厨房自动灭火系统故障不能自动启动该如何处理()。

A.迅速疏散逃生

B.使用其它灭火器材扑救

C.打电话报警

D.立即使用厨房自动灭火系统的手动启动按钮,启动设备进行灭火

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第7题

厨房排水沟需加装叁层细网状栅栏,并将出水口导入一开放式的小水槽中,其目的是为了阻隔老鼠或蟑螂等病媒。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题

小A的待办箱有一件处理了一半的申请件,如果小A请长假无法继续操作时,该件应如何处理()?

A.作废处理

B.继续留在小A待办箱

C.将小A工号密码告知他人,由他人代办

D.由管理员将申请件调至其他人待办箱继续处理

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第9题

就诊患者发生猝死时应如何处理()

A.第一发现者立即去通知医生

B.就地抢救,心肺复苏

C.及时通知家属

D.复苏成功,进一步生命支持

E.复苏失败,有纠纷时立即和医患沟通中心联系,并完成抢救记录

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第10题

中国飞迅公司与法国雅加公司以CIF价格条件订立了从中国出口饲料的货物买卖合同,该批货物向中国人民保险公司投保了水渍险。当货物到达目的港时,发现饲料上有很多飞虫,致使该批货物已无法正常使用。经检验,发现该批货物在转运前就已含有大量虫卵。下列说法中错误的是()。

A.承运人也无需承担赔偿责任,本案中货物损失是因为货物的固有缺陷所致,其属于承运人的免责事项

B.雅加公司应承担货物损失,本案中货物损失发生在风险转移至雅加公司之后

C.保险公司无需承担赔偿责任,本案中货物的损失属于海运货物保险的除外责任

D.飞迅公司应承担货物损失,其对货物损失有过失

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第11题

不属于集成式厨房质量验收的一般项目的是()。

A.产品外表应保持原有状态,不得有碰伤、划伤、开裂和压痕等缺陷

B.橱柜安装位置符合图纸要求,不得随意变换位置

C.金属件在人可触摸的位置要砂光处理,不允许有毛刺和锐角

D.对门板和抽屉进行全面调节,使门板和抽屉面的上下、前后、左右分缝均匀

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