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[单选题]

我国传统的川、鲁、苏、浙、闽、湘的“八大菜系,烹调技艺各具风韵,其菜系特色也各有千秋三香三椒三料,七滋八味九杂是()的特点。

A.川菜

B.闽菜

C.浙菜

D.湘菜

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更多“我国传统的川、鲁、苏、浙、闽、湘的“八大菜系,烹调技艺各具风韵,其菜系特色也各有千秋三香三椒三料,七滋八味九杂是()的特点。”相关的问题

第1题

按照传统风味流派分类方法,中国菜肴的四大菜系是鲁、川、粤和()

A.京

B.沪

C.浙

D.淮扬

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第2题

黄河孕育了鲁菜,长江上游有川菜,下游有苏菜,珠江两岸是粤菜,湘江造就了湘菜,钱塘江边有浙菜,淮河之畔有徽菜,闽水福地出闽菜()
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第3题

“金鱼戏莲”,刀法奇异形态逼真,可谓巧夺天工。是何种菜系()

A.川

B.鲁

C.赣

D.湘

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第4题

黔张常铁路建成后,将成为成都、重庆至长沙最便捷的铁路通道,解决成渝地区与湘、浙、赣、闽等地的连接问题。届时,从重庆坐火车到长沙只需3个小时,比走现有的渝怀线节省近7个小时。这个事实启示我们()①既要注重客观条件,又要恰当运用主观条件 ②人们可以根据事物的固有联系建立新联系 ③要重视部分的作用,部分对整体起决定作用 ④应当树立全局观念,实现整体的最优目标

A.①②

B.①④

C.②③

D.②④

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第5题

我国沿岸河口,潮差最大的位于()。

A.渤海湾地区

B.苏北地区

C.浙闽地区

D.华南沿海地区

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第6题

如今在我国得以保存的木拱廊桥为数极少,仅分布在浙闽两省的丽水、温州、南平、宁德等地市,最集中留存地是()四县。

A.庆元

B.景宁

C.泰顺

D.龙泉

E.福建寿宁

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第7题

一项考古统计表明,我国新石器时代稻谷遗存120处,其中长江流域90余处,黄河流域12处,另有闽、浙、台数处。炭化粟粒、粟壳遗存40余处,且分布于山东、浙江等省区。据此推断()①我国还处于采集的时代 ②我国出现了原始的农业 ③南北之间粮食品种已有交流 ④我国北方种植粮食早于南方

A.①②

B.①④

C.②③

D.③④

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第8题

在我国具有农业、牧业交错分布的农牧交错带有()。

A.北方农牧交错带

B.西北绿洲农业牧业交错地带

C.青藏高原温带农业牧业交错地带

D.川滇鄂黔湘山地农业牧业交错地带

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第9题

2009年9月28日,宁波—台州—温州铁路和温州—福州铁路正式通车,结束了()两省没有铁路相连接的历史。

A.浙闽

B.浙赣

C.浙皖

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第10题

廊桥为中国所独有,是桥梁中的“活化石”,主要分布在浙闽两省丽水、温州、南平、宁德等地市。()
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