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[单选题]

关于谷类食物,下列哪项是正确的()。

A.谷类脂肪含量较高

B.谷类中的碳水化合物主要为淀粉

C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质

D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素

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更多“关于谷类食物,下列哪项是正确的()。”相关的问题

第1题

怎样评价食物的来源分布?()
A、热能食物来源于谷类、薯类、豆类、植物性食物、动物性食物和纯热能食物,需要均衡分布例如谷类供能不宜超过总热能的70%,豆类及动物性食物供能不宜低于20%

B、蛋白质来源于大豆类、谷类、植物类、动物类食物,而动物性、大豆类食物的生物价最高,应占蛋白质总摄入量的50%较好,最好能使动物类蛋白质达到总摄入量的50%以上

C、来源于植物类食物的维生素质量较好,例如胡罗卜素

D、矿物质的来源分布,来源于动物类食物的宏量元素、微量元素品质较好

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第2题

中国居民膳食宝塔的第一层为()。

A.乳类、豆类及其制品

B.果蔬类

C.谷类食物

D.肉类、蛋类

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第3题

如果准妈妈体内很燥热,那么过多食用下列哪项食物会使生产后宝宝也容易体热()。

A.杏仁

B.黑木耳

C.羊奶

D.海带

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第4题

一则关于许多苹果含有一种致癌防腐剂的报道,对消费者产生的影响极小。几乎没有消费者打算改变他们购买苹果的习惯。尽管如此,在报道一个月后的三月份,食品杂货店的苹果销售大大地下降了。下列哪项,如果为真,能最好地解释上述明显的差异?

A.在三月份里,许多食品杂货商为了显示他们对消费者健康的关心,移走了货架上的苹果。

B.由于大量的食物安全警告,到了三月份,消费者已对这类警告漠不关心。

C.除了报纸以外,电视上也出现了这个报道。

D.尽管这种防腐剂也用在别的水果上,但是,这则报道没有提到。

E.卫生部门的官员认为,由于苹果上仅含有少量的该种防腐剂,因此,不会对健康有威胁。

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第5题

关于绒毛膜癌的叙述,下列哪项是正确的()

A.80%继发于葡萄胎

B.最常转移到肝脏

C.以淋巴道转移为主

D.与妊娠有关

E.对化疗不敏感

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第6题

关于肝移植术后的饮食治疗原则,下列说法错误的是()

A.低蛋白、高维生素

B.低盐饮食

C.限制胆固醇

D.避免油炸食品及罐头食品

E.忌用提高免疫功能的食物及保健品

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第7题

关于子宫内膜癌下列哪项是正确的()。

A.子宫内膜发生的癌,绝大多数为腺癌

B.为女性生殖道常见三大恶性肿瘤之一

C.多见于老年妇女

D.占女性生殖道恶性肿瘤的20%-30%

E.在我国其发生率也明显下降

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第8题

关于冠状病毒的研究下列哪项是正确的()

A.首次是从猪体内分离出

B.首次是从小鸡体内分离出

C.首次是从鹦鹉体内分离出

D.首次是从果子狸体内分离出

E.首次是从熊猫体内分离出

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第9题

关于应急预案的分类下列哪项正确()。

A.自然灾害

B.事故灾难

C.公共卫生事件

D.社会安全事件

E.以上都对

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第10题

下列关于湿疹患儿的饮食管理描述错误的是()。

A.避免喂过量的食物以保持正常消化

B.母乳喂养的母亲无需饮食控制

C.如疑对鸡蛋过敏,可单给蛋黄

D.每加一种食物,观察3至5天,注意有无皮疹、腹泻、消化不良等

E.不要同时停止已经添加的多个食物组

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第11题

关于实际成交价格的含义,下列哪项叙述是错误的。()A.进出口货物的双方不一定是买卖关系B.成交价格

关于实际成交价格的含义,下列哪项叙述是错误的。()

A.进出口货物的双方不一定是买卖关系

B.成交价格应是实际支付或应当支付的价格

C.有关货物必须是一般贸易项下进(出)口

D.进口货物必须是由境外输入到我国境内

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