关于谷类食物,下列哪项是正确的()。
A.谷类脂肪含量较高
B.谷类中的碳水化合物主要为淀粉
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素
A.谷类脂肪含量较高
B.谷类中的碳水化合物主要为淀粉
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素
第1题
B、蛋白质来源于大豆类、谷类、植物类、动物类食物,而动物性、大豆类食物的生物价最高,应占蛋白质总摄入量的50%较好,最好能使动物类蛋白质达到总摄入量的50%以上
C、来源于植物类食物的维生素质量较好,例如胡罗卜素
D、矿物质的来源分布,来源于动物类食物的宏量元素、微量元素品质较好
第4题
A.在三月份里,许多食品杂货商为了显示他们对消费者健康的关心,移走了货架上的苹果。
B.由于大量的食物安全警告,到了三月份,消费者已对这类警告漠不关心。
C.除了报纸以外,电视上也出现了这个报道。
D.尽管这种防腐剂也用在别的水果上,但是,这则报道没有提到。
E.卫生部门的官员认为,由于苹果上仅含有少量的该种防腐剂,因此,不会对健康有威胁。
第7题
A.子宫内膜发生的癌,绝大多数为腺癌
B.为女性生殖道常见三大恶性肿瘤之一
C.多见于老年妇女
D.占女性生殖道恶性肿瘤的20%-30%
E.在我国其发生率也明显下降
第10题
A.避免喂过量的食物以保持正常消化
B.母乳喂养的母亲无需饮食控制
C.如疑对鸡蛋过敏,可单给蛋黄
D.每加一种食物,观察3至5天,注意有无皮疹、腹泻、消化不良等
E.不要同时停止已经添加的多个食物组
第11题
关于实际成交价格的含义,下列哪项叙述是错误的。()
A.进出口货物的双方不一定是买卖关系
B.成交价格应是实际支付或应当支付的价格
C.有关货物必须是一般贸易项下进(出)口
D.进口货物必须是由境外输入到我国境内