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[单选题]

下列关于食物营养价值的描述，不正确的是（)。

A.营养价值是相对的

B.多种多样的食物才能满足人体的营养需要

C.没有十全十美的天然食物

D.鸡蛋的营养价值高于柑橘

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发布时间：2022-11-07

更多“下列关于食物营养价值的描述，不正确的是()。”相关的问题

第1题

下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）

A.蔬菜所含的蛋白质丰富

B.肉类不能提供充分的蛋白质

C.植物性食物蛋白质的营养价值较低

D.大豆不是含蛋白质丰富的食物

E.植物性食物都不能提供优质蛋白质

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第2题

关于细胞的描述，下列哪项是不正确的？（)

A.每一个细胞都能从食物获取能量，能够生长和分裂，并能响应环境

B.所有的细胞都有细胞核

C.细胞是生物体最小的结构和功能单位

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第3题

下列关于体检前的注意事项描述不正确的是（)

A.检查前一周应改变平时的饮食习惯，饮食清淡、不要进食过于油腻或高脂肪高蛋白的食物

B.抽血检查应做早晨空腹的准备

C.超声男性，膀胱，前列腺，女性子宫、附件应注意憋尿

D.体检前应注意休息，避免剧烈运动和情绪激动

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第4题

下列食物蛋白质的营养价值最高的是（)。

A.AAS为48

B.AAS为58

C.AAS为68

D.AAS为88

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第5题

下列食物中，哪种食物的蛋白质营养价值最高？（)

A.大豆

B.蔬菜

C.大米

D.牛肉

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第6题

关于胆囊结石描述不正确的是（）

A．胆囊结石均有症状

B．进食油腻食物后症状加重

C．大的单发结石不易发生嵌顿

D．胆绞痛向右肩部放射

E．结石嵌顿于胆囊壶腹后，导致急性胆囊炎

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第7题

下列关于溃疡性结肠炎的营养治疗原则的说法不正确的是（)

A.高蛋白、高能量

B.低膳食纤维

C.低脂饮食

D.糖类为主要能量来源

E.多吃产气性食物

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第8题

下列关于肠造口患者日常饮食的选择，不正确的是（）

A．少进食易产气的食物

B．少进食易产生异味的食物

C．少量尝试新的事物

D．多进食粗纤维食物减轻腹泻症状

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第9题

按食物蛋白质营养价值评价指标进行综合评价，蛋白质营养价值最高的食物是（）。

A.鸡蛋

B.玉米

C.豆腐

D.猪肉

E.牛奶

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第10题

《食疗本草》不仅重视食物的营养价值，更重视食物的治疗作用。（)

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第11题

一般情况下，动物性食物蛋白质的营养价值低于植物蛋白质。（）

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